Lontong opor ayam. Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.

Lontong opor ayam memang merupakan masakan lebaran khas masyarakat Jawa. di setiap momen lebaran bisa dipastikan ada menu lezat ini. Karena identik dengan lebaran, tak heran jika masakan ini menjadi langka ketika tidak sedang lebaran. Konon, kehadiran opor ayam hanya ada di saat lebaran saja.

Sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mengenal Lontong Opor Pak Pangat yang Legendaris. Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong opor ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong opor ayam:

1. Ambil Bahan opor.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
3. Siapkan 1/4 kg santan ditambah air kira kira 2000 ml atau sesuai selera.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
5. Siapkan 1/2 sdt Jinten secukupnya.
6. Siapkan 1 sdt Lengkuas giling.
7. Gunakan 1 sdt Jahe giling.
8. Sediakan 2 sdt Bawang merah giling.
9. Gunakan 2 sdt Bawang putih giling.
10. Sediakan 2 sdt Kemiri giling.
11. Siapkan 1 btng serai.
12. Ambil 1 lbr Daun salam.
13. Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
14. Siapkan 1 lbr Daun kunyit.
15. Sediakan Secukupnya Garam.
16. Gunakan 1/2 sdtMerica.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Ambil Pelengkap:.
19. Gunakan Lontong.
20. Siapkan Kerupung merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lontong opor ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Padahal, opor ayam bisa menjadi menu pilihan, baik. Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong opor ayam:

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Setelah 5 menit baru masukkan santan..
3. Aduk terus hingga mendidih baru masukkan garam,gula,lada aduk lagi dan kemudian msak hingga mtang.
4. Stelah opor matang. Sajikan dengan lontong biar lebih mantap👍selamat mencoba😍.

Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :