Ayam goreng balado 🐔🍗. Add lime juice to taste and serve hot. Indonesian Food Recipes this time will share with you a recipe that called Padang food Ayam Goreng Balado. The tang of the Indonesian food is famous throughout dunia.
Pontianak lagi musim hujan nih, bahkan ada banjir di beberapa tempat. Walaupun banjirnya tidak pernah lama, cuma beberapa jam kemudian surut kembali, tapi lumayan merepotkan. Alhamdulillah di rumah kami tidak banjir, cuma mager aja kalau.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado 🐔🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado 🐔🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Add lime juice to taste and serve hot. Indonesian Food Recipes this time will share with you a recipe that called Padang food Ayam Goreng Balado. The tang of the Indonesian food is famous throughout dunia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado 🐔🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado 🐔🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado 🐔🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng balado 🐔🍗 menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng balado 🐔🍗:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus 👇.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan Bahan pelapis 👇.
- Gunakan 100 gr cabe giling.
- Ambil 3 butir bawang merah haluskan.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 buah jeruk limau.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Thai Roasted Chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado 🐔🍗:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas lagi hingga bersih.sisihkan.
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air dari 500 ml air hingga halus.
- Masukan dalam wajan sisa air+bumbu halus+ayam+serai & daun jeruk lalu ungkep hingga empuk & air menyusut.
- Angkat & dinginkan lalu simpan dalam frezzer tinggal di goreng kapan aja😉Panaskan minyak lalu goreng ayam sebentar jangan terlalu lama ayamnya kan sudah di ungkep.angkat & tiriskan (kalo ayam terlalu lama di goreng tekturnya akan keras & alot tidak empuk lagi).
- Panaskan secukupnya minyak masukan bahan cabe yg udah di bender lalu tumis hingga matang sesaat sebelum di angkat beri perasan air jeruk limau.matikan api masukan ayam aduk2 hingga semua ayam terbalut cabe.Siap di nikmati ngak repot lagi😉😘.
Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. The next video is starting stop.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado 🐔🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :