Ayam goreng serundeng kelapa. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.
Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Gunakan 4 potong ayam paha atas bawah.
- Siapkan 150 gr kelapa parut (sangrai).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas (parut).
- Ambil Secukupnya air buat mengungkep ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm biji ketumbar.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Kental no Santan yang Lezat Tips Anti Gagal
Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.
Cara membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
- Siapkan bahan2. Cuci bersih. Parut lengkuas..
- Ulek bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, lengkuas dan ayam. Tuang air. Cek rasa. Diamkan sampai ayam menyerap bumbu / sampai air menyusut (sisakan air untuk kelapa sangrai).
- Bila dirasa cukup Angkat ayam dan sisihkan..
- Masukan kelapa sangrai ke air bekas ungkepan ayam yg masi sisa sedikit airnya. Aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan.
- Tiriskan. Simpan di wadah tertutup biar awet. Kpn2 bikin gepuk atau ayam goreng lg bs di campur kesitu 😄.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️.
- .
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Jika Moms ingin varian yang berbeda dari menu ayam goreng, maka ayam serundeng manis bisa disajikan dengan tepat. Bagaimana caranya membuat Ayam Serundeng sendiri yang Enak dan Praktis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :