Woku Ayam khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Lagi mencari ide resep woku ayam khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ayam khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan woku ayam khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan woku ayam khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ayam khas Manado menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku Ayam khas Manado:
- Ambil 1 kg ayam(potong kecil).
- Sediakan 3 buah kentang(tambahan saya).
- Siapkan 5 ikat kemangi(dipetiki).
- Sediakan 1 buah jeruk,(diperas).
- Ambil 15 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, gula,royco.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Ambil 5 Siung bawang putih.
- Ambil 1 rj kunyit.
- Ambil 3 buah Kemiri(digoreng dulu).
- Ambil 2 rj Jahe.
- Gunakan 5 buah Cabe merah.
- Sediakan Bahan yang diiris :.
- Sediakan 7 lbr daun jeruk (iris tipis halus).
- Ambil 2 buah Tomat (belah empat).
- Ambil 2 lbr daun pandan (disimpul saja).
- Ambil 2 lbr daun kunyit(disimpul saja).
- Sediakan 2 btg sereh (geprek).
- Gunakan 1 jempol laos (geprek).
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun bawang (iris tipis).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Jamur crispy renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Langkah-langkah membuat Woku Ayam khas Manado:
- Ayam dan kentang digoreng setengah matang..
- Bumbu dihaluskan.
- Panaskan minyak goreng, bumbu halus, tambahkan daun pandan,serai,daun kunyit,tumis sampai wangi..
- Masukan ayam,gula garam,lada,royco dan air, masak sampai air sat dan bumbu meresap.
- Tambahkan kentang,daun bawang dan kemangi.
- Tes rasa dan sajikan.
Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Woku Ayam khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :