Ayam goreng bumbu soto balado. Kalau sudah matang ayam nya lalu kita goreng dengan api kecil dan agak ke coklatan aja goreng sebentar saja. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau sudah matang ayam nya lalu kita goreng dengan api kecil dan agak ke coklatan aja goreng sebentar saja. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu soto balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu soto balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu soto balado memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu soto balado:
- Ambil 1 kg paha ayam kecil2.
- Siapkan 1 bungkus bumbu soto instant.
- Ambil 1 gelas air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam dan menumis cabe.
- Sediakan Bumbu halus ;.
- Siapkan 20 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 10 buah bawang merah iris/geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt air asam jawa.
- Siapkan Garam+penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu soto balado:
- Ungkep ayam dengan bumbu soto instant+air. Setelah itu goreng sebentar. Angkat, sisihkan..
- Haluskan cabe merah+rawit. Bawang merah diiris atau digeprek saja, ngk perlu dihaluskan..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah+cabe halus. Aduk hingga tercampur dan tambahkan daun jeruk+air asam jawa+garam+penyedap rasa. Setelah cabe matang, masukkan ayam goreng, aduk rata..
- Sajikan bersama nasi fanas..
- Tips : Sebelum makan, jangan lupa timbangan diumpetin dulu daripada setelah kenyang lalu menyesal😄..
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu soto balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :