Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar).
Sedang mencari ide resep mie titi (mie kering khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (mie kering khas makassar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi (mie kering khas makassar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi (mie kering khas makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi (mie kering khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar):
- Siapkan 1/4 ekor Ayam.
- Siapkan secukupnya Mie.
- Gunakan 7 lbr daun sawi hijau.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir telur kocok.
- Sediakan secukupnya Tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Ambil Dapat ditambah udang dan bakso bila ada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Keju telur rebus, gurih dan lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar):
- Masak ayam dan garam secukupnya untuk dibuat kaldu..
- Ayam yang sudah masak diangkat dan dipotong-potong kecil atau disuir - suir, kuahnya jangan dibuang tapi dijadikan kaldu.
- Sambil menunggu ayam. Tumbuk bawang putih dan jahe sampai halus, kemudian tumis..
- Masak kembali kaldu kemudian masukkan bumbu tumis, sawi, ayam (bakso dan udang kalau ada). Kemudian masukkan penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan telur yang telah dikocok..
- Masukkan tepung maizena yang telah dicampur air sampai kuah lumayan kental. Lalu sisihkan..
- Goreng mie hingga kriuk. Tips Jangan menggoreng mie dalam keadaan basah karena bisa membuat mie berwarna cokelat atau terlihat gosong. Sebaiknya setelah mencuci mie, tunggu hingga mie kering dulu..
- Tuang kuahnya keatas mie dan siap disantap. Silahkan mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :