Sempol Ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:

1. Sediakan 250 gr daging ayam tanpa tulang tanpa lemak.
2. Ambil 125 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
7. Siapkan 1 batang daun bawang.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kaki naga daging ayam (frozen food) yang Enak Tips Anti Gagal

Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:

1. Haluskan/cincang daging ayam, parut wortel, cincang daun bawang. (aq tadi pakai food procesor, semua bahan aq masukin situ). Haluskan bawang putih dan bawang putih goreng..
2. Campur semua bahan kecuali tepung tapioka..
3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni..
4. Bentuk bulat memanjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate.
5. Rebus hingga mengapung, angkat tiriskan.
6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat sajikan hangat dengan saos sambal dan mayonais..

Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera. Ayam Sempol dibuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Bisa juga dibuat dengan bahan tambahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayur mayur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :