Ayam Goreng Lengkuas. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 6 potong sayap ayam.
2. Siapkan 2 buah lengkuas muda (ukuran besar).
3. Siapkan 2 btg serai.
4. Sediakan 2 buah daun salam.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
7. Ambil Secukupnya gula.
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Gunakan Secukupnya minyak (untuk menumis & menggoreng).
10. Ambil Bumbu halus.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Merah Rica Rica yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan. Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender.
3. Kupas & parut lengkuas, sisihkan.
4. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum Masukkan serai dan daun salam, masak hingga wangi.
5. Masukkan air, ayam dan lengkuas parut Lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula Aduk rata, koreksi rasa Masak hingga air menyusut.
6. Panaskan minyak Saring ayam & bumbu, lalu goreng ayam beserta bumbu rempahnya hingga kuning kecoklatan.
7. Sajikan dengan nasi panas, sambel & lalapan Dijamin bisa habisin nasi ;).

Aroma rempahnya bikin kamu gak berhenti makan, deh. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :