Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy.
Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.
Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu.
Lagi mencari inspirasi resep resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Rendaman (haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Adonan Tepung Basah.
- Sediakan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
- Sediakan 1 sdm munjung tepung beras.
- Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu (sesuaikan).
- Sediakan Adonan Tepung Kering.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm munjung tepung beras.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant merk Sasa.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan Lain.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Telor Geprek Nampol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Pastikan Anda Berlangganan Resep di Resepkoki.co (klik) untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan enak, mudah, dan praktis setiap harinya. Lihat juga resep Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
- Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
- Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
- Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
- Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Cara membuat fried chicken keriting renyah seharian beserta tips dan trik anti gagalnya. Resep ini cocok untuk pebisnis kuliner, kualitasnya tidak kalah dengan fried chicken franchise. Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy (Fried Chicken)Cara Mengolah Daging AyamMasukan semua potongan ayam kedalam wadah/mangkuk besarTuangkan susu cair kental samp.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :