Semur Daging. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.
The result is a sweet, aromatic gravy!
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging:
- Sediakan 2 kg daging sapi.
- Ambil Daun pepaya.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya lengkuas.
- Sediakan 4 batang serei.
- Ambil irisan Bumbu.
- Sediakan 5 Cabe merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah tomat besar.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 15 buah kemiri, sangrai.. haluskan.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 10 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Stik keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro.
Cara membuat Semur Daging:
- Potong2 daging dan bungkus dgn daun pepaya selama 2 jam.
- Bersihkan daging dari getah daun pepaya.
- Haluskan bumbu2 sampai benar2 halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis baper dan baput, kemudian bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan daun salam, serei dan lengkuas..
- Setelah bumbu matang tambahkan air sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan daging.
- Masak daging sampai empuk, selanjutnya gula merah, kecap dan santan. Masak kembali sampai empuk.
- Setelah daging empuk tambahkan irisan tomat dan siap di sajikan, jgn lupa tambah bawang goreng sebagai pelengkap.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :