Kue kacang.

Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kacang:

1. Gunakan 250 gr kacang tanah kupas.
2. Ambil 400 gr terigu.
3. Siapkan 200 gr minyak goreng (ditimbang yaa).
4. Siapkan 150 gr gula halus (jika suka manis boleh ditambah sesuai selera.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sc Vanili (saya pakai vanili yang scht).
7. Sediakan Bahan polesan.
8. Gunakan 2 bh kuning telur.
9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
10. Sediakan 1 sdt SKM.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tempe Mendoan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue kacang:

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil (jangan sampai gosong) lalu haluskan dengan chopper atau blender.
2. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, kacang tanah sangrai halus, garam ke dalam wadah, lalu masukan minyak sedikit demi sedikit yaa. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembab. Jika sudah bisa dibentuk dan minyak masih tersisa gapapa jangan dihabiskan minyaknya.
3. Tutup adonan dengan plastik dan simpan donan didalam kulkas kurang lebih selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam, keluarkan adonan hingga menjadi suhu ruang kembali, lalu cetak donan sesuai selera.
5. Taruh diatas loyang yang sudah dioles margarin. Poles adonan dengan bahan polesan lalu taburi dengan wijen(optional).
6. Panggang dengan suhu 150' selama 25 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing yaa).
7. Kue kacang siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :