Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.

Konon masakan semur berasal dari masyarakat betawi. Tapi, banyak juga yang menganggap bahwa masakan tersebut awal pertama dikenalkan oleh masyarakat Jawa. Entah apa penyebabnya, yang jelas semur merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur daging telur tahu khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging telur tahu khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging telur tahu khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging telur tahu khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging telur tahu khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:

1. Siapkan 300 gr daging sapi berlemak.
2. Gunakan 4 butir telur rebus.
3. Ambil 1/2 buah tahu putih cina potong kotak2.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 buah serai Geprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas Geprek.
8. Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
9. Siapkan 40 gr gula merah sisir.
10. Gunakan Air asam jawa.
11. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk sapi.
12. Ambil 750 ml santan sedang jangan terlalu kental.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Siapkan 4 buah bawang merah.
15. Sediakan 3 buah bawang putih.
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdm merica.
18. Gunakan 3 buah Kemiri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kremes yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nah, satu lagi varian semur yang pada kesempatan ini akan dibahas Oke Foods adalah resep semur tahu telur spesial. Kemaren aku buat Semur daging dan telur. Kadang-kadang jika masak daging kan jika dagingnya udah di ambil semua, masih ada kuahnya tuch ya.nah daripada kuahnya mubazir.cemplungin telur sekalian.jadi jika daging habis kan masih ada sisa telur.hihi. Sebagai seorang chef tentunya saya ingin mencoba berbagai macam masakan yang berbeda meski namanya makanannya sama.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang:

1. Rebus daging potong kecil2 sampai empuk, rebus telur juga lalu kupas, dan goreng tahu jangan sampai garing sekali.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar dgn daun dalam, serai daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
3. Masukan daging, telur, tahu kedalama santan mendidih lalu di tambah bumbu yg sudah di tumis, masukan garam, gula merah, air asam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
4. Masak dengan api kecil biarkan kuah santan sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.

Misalnya untuk sop, yang semua kota punya versi yang berbeda-beda. Tak terkecuali resep semur daging yang kita kenal sehari-hari. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Masak hingga air menyusut, cicipi rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging telur tahu khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :