Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.
Selamat sore, di cuaca yang sedang dingin ini saya ingin berbagi Resep Soto Ayam Kuah Santan. Soto adalah salah satu menu yang populer di Indonesia. Biasanya, soto berkuah bening atau agak kekuningan namun Soto Ayam Kuah Santan yang akan kita buat kali ini agak berbeda.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat memakai 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:
- Sediakan Topping:.
- Siapkan 1/4 kg dada ayam (pake paha jg bisa, tp saya pakai dada agar matang lebih cepat).
- Ambil 1/4 buah kol, iris.
- Siapkan 1 papan bihun jagung, rebus.
- Ambil 3 buah tomat, iris.
- Ambil 1 helai daun bawang, iris.
- Gunakan 1 helai seledri,iris.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Gunakan 10 butir bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas/laos, iris geprek.
- Sediakan 1 ruas sereh, geprek.
- Gunakan 1 sdt bubuk kemiri/3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 butir bunga lawang.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 65 ml santan kemasan.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Gunakan 15 butir cabe rawit.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sesuai dengan judulnya, soto ayam ini menggunakan santan sebagai kuahnya sehingga terasa lebih gurih di lidah kita. Suara.com - Makan Soto Ayam Kuah Santan selagi panas jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya untuk makan malam. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:
-
Rebus ayam sebentar, lalu ganti airnya (air rebusan kedua), rebus sampai daging cukup empuk. Saring kalo masih ada gelembung2 sisa kotorannya..
-
Blender bawang merah + bawang putih + jahe (kalau gak punya kemiri&kunyit bubuk, blender juga, kalau saya pake yg bubuk jadi masukin nanti).
Tumis dengan minyak bersama sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk sampai harum + bumbu matang..
-
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Masukkan bunga lawang dan cengkeh. Masukkan garam, kaldu bubuk. Kalau sudah mendidih masukkan santan. Tunggu matang, Koreksi rasa. (Kalau lg puasa yaaa kira2 aja yaaa hehe).
- Untuk sambal cukup rebus cabe+bawang putih, lalu haluskan. Tambah sedikit garam+jeruk nipis peras..
-
Siapkan topping : rebusan bihun, irisan kol direbus sebentar, irisan tomat, irisan daun bawang + seledri, potongan telur dan suwiran ayam yg sudah “diungkep” bareng kuah tadi. Platting di mangkok lalu guyur dengan kuah yg sudah matang, taburkan bawang goreng. Sajikan bersama sambal+kecap+jeruk nipis dan nasi hangat..
Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning. Masukkan bumbu tumis dan tulang ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :