Rica rica ayam fillet kemangi. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam fillet kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam fillet kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam fillet kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam fillet kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam fillet kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica ayam fillet kemangi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam fillet kemangi:
- Ambil 2 buah paha ayam fillet.
- Ambil Segenggam kemangi (ambil daunnya saja).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Siapkan 1 helai serai (geprek).
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 20 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem SIMPLE pas Selera yang Lezat Tips Anti Gagal
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam fillet kemangi:
- Potong kecil fillet ayam/sesuai selera. Sengaja pilih yang paha soalnya emang bagian kesukaan. Tuang sedikit garam, aduk2 dan diamkan selama 15 menit..
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukan ayam dan aduk2 sampai ayam berubah pucat. Tambahkan sedikit air..
- Masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula. Cek rasa. Jika sudah pas tunggu sampai air mengental dan ayam benar2 matang. Baru masukan daun kemangi, aduk2 dan rica ayam siap disajikan..
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam fillet kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :