Ayam Rica Rica Daun Kemangi. Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pingin cb versi baru di tambahkan daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Daun Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Daun Kemangi:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 3 Ikat kemangi.
3. Ambil Bumbu Halus.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 Siung bawang putih.
6. Gunakan 15 btg cabe rawit merah (saya pakai cabe setan biar lebih pedas).
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 Buah tomat.
10. Sediakan 2 Buah kemiri.
11. Siapkan 2 Sdt cabe merah giling.
12. Siapkan Bahan Tambahan.
13. Gunakan 3 Batang daun bawang.
14. Sediakan 2 Batang sereh (geprek).
15. Sediakan 3 Lembar daun salam.
16. Gunakan Secukupnya kecap manis.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
19. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Crunchy | Nastar Otang | Nastar Anti Gagal yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Cara membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus. Giling semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sereh, daun salam dan kemangi. Beri kecap manis secukupnya, garam dan penyedap rasa (jangan lupa koreksi rasa).
3. Terakhir masukkan ayam yg telah direbus, dengan tambahkan sedikit air. Sekiranya ayam telah meresap dengan bumbu beri taburan daun bawang. Ayam rica rica daun kemangi siap dinikmati!😋.

Hehehe… Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit,. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :