Sosis ayam solo. Sosis Solo merupakan salah satu jajanan tradisional yang bentuknya mirip lumpia. Sesuai namanya, jajanan yang satu ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Sosis Solo biasanya berisi daging ayam suwir.
Sosis Solo, or Solo Sausage, is a minced meat omelette roll served during teatime.
Best enjoyed with bird's eye chili for a spicy kick.
Masukkan sosis solo kedalam adonan telur.
Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sosis Solo merupakan salah satu jajanan tradisional yang bentuknya mirip lumpia. Sesuai namanya, jajanan yang satu ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Sosis Solo biasanya berisi daging ayam suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis ayam solo memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis ayam solo:
- Siapkan Isi sosis ayam:.
- Gunakan 500 gram ayam (rebus dan suwir).
- Ambil 4 siung bw putih, haluskan.
- Gunakan 1 siung bw bombay iris tipis.
- Ambil 5 siung bw berah iris tipis.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Ambil 1 btr telur.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Siapkan 150 ml Air.
- Ambil Bahan Kulit sosis:.
- Sediakan 12 sdm terigu segitiga biru.
- Ambil 2 btr telur.
- Sediakan 500 ml Air.
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Sedikit garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ketoprak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lakukan hal yang sama pada setiap adonan sosis Solo. Jika Anda sudah merasakan panas artinya minyak sudah siap untuk digunakan. Kalau di Solo.ada juga sosis Solo yang isinya daging cincang. Aku pernah buat juga, tapi.aku juga lebih suka yang isi ayam.untuk di cemil itu lebih ringan rasanya.
Langkah-langkah membuat Sosis ayam solo:
- Bikin isian sosis..tumis bw bombay dan bw merah sampai layu, jika sudah layu masukkan bw putih, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam suwir, air, gula merah/jawa, kecap secukupnya, garam kaldu ayam. Masak sampai bner bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit.
- Lalu kocok 1 butir telur, masukkan dan ikut masak sampai air bner2 mengental san habis/asat (jangan lupa cek rasa)....
- Kulit sosis.... campurkan terugu,air dan telur kocok sampe bner tidak ada gumpalan, lalu beri sedikit garam dan kaldu ayam bbuk, dan 2-3 sdm minyak goreng.
- Lalu bikin dadaran sedikit2 pakai teflon.
- Setelah isi dan kulitnya siap.. bikin sosisnya dg cara digulung ya.. isi dimasukkan ke dlm kulitnya lalu digulung.
- Lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..bisa langsung digoreng, atau sebelum digoreng dicelup ke telor dulu.
Di makan anget-anget.pakai cabai rawit ijo kecil yang mentes-mentes.wah.sedep tenan. BAB II PEMBAHASAN ASPEK PRODUK Jenis Produk Usaha Usaha ini akan memproduksi dan menjual sosis solo bahan bakunya adalah ayam. Produk yang dihasilkan dapat beraneka rasanya, beraneka isinya sesuai dengan permintaan konsumen yang dikemas dengan menggunakan mika. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Sosis Solo - Sesuai namanya, sosis solo ini berasal dari Solo, Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :