Chicken Yakiniku. Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
This hot-off-the-grill yakiniku was just as delightful as the ones served at my favorite restaurant Manpuku, at only a fraction of the cost.
How to make Chicken Yakiniku Sauce Prepare a frying pan, then heat the oil and saute garlic and ginger until fragrant, then enter the onion, stir until wilted Enter the chicken meat, stir until the meat changes color, add seasoning sauce, stir until the chicken is cooked and the water shrinks.
Ready served with warm white rice.
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Yakiniku menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Yakiniku:
- Gunakan 300 gram fillet ayam dipotong-pitong agak kecil.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt lada halus.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake masako).
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (bisa diskip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lemper Potong Isi Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pork - Fatty cuts of pork like the belly, neck, and cheeks work great for yakiniku. Slice them thin and grill until crispy. Chicken - Chicken breast is a good option if you're trying to watch your weight. Seafood - Fresh seafood is a great way to level up your yakiniku.
Langkah-langkah membuat Chicken Yakiniku:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak lalu tjmis bawang putih sampai layu.
- Masukkan bawang bombai.
- Masukkan ayam, aduk terus sampai ayam berubah warna, kemudian masukkan semua bumbu dan juga air..
- Masak terus sampai airnya tinggak sedikit.
- Sajikan.
Chicken marinated in Japanese Yakiniku Sauce. Now open for Dine-in and Delivery Due to the smoky nature of yakiniku, you're not allowed to sit inside the kopitiam. Tetap tidak doyan dengan masakan Jepang yang menurut dia hambar, no taste. Tetapi kalau makan di Hoka-Hoka Bento, yang cita rasanya telah disesuaikan dengan lidah Asia kita, baru masuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken yakiniku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :