Pak Thong Ko / Apem Kukus.

Anda sedang mencari ide resep pak thong ko / apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak thong ko / apem kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak thong ko / apem kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pak thong ko / apem kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pak thong ko / apem kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pak Thong Ko / Apem Kukus memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pak Thong Ko / Apem Kukus:

1. Gunakan Bahan Tambahan.
2. Siapkan 1 sdm Minyak goreng.
3. Ambil Pasta pandan, boleh pakai atau tdk. Boleh warna lain juga.
4. Gunakan Bahan Adonan.
5. Gunakan 250 gram Tepung beras.
6. Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
7. Ambil 8-9 sdm Gula.
8. Gunakan 500 ml Air putih/air kelapa tua/susu/santan.
9. Gunakan 1/2 sdm Minyak goreng.
10. Ambil Bahan Ragi.
11. Ambil 1 sdm Ragi instan/fermipan.
12. Ambil 1 sdm Tepung terigu.
13. Gunakan 1/2 gelas Air putih suhu ruang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue kering Okara (Ampas kedelai) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pak Thong Ko / Apem Kukus:

1. Buat adonan raginya dulu. Adonan ragi dicampur dan aduk sampai rata dan ragi larut. Kemudian tutup dan diamkan selama 30-45 menit. Tanda raginya aktif adalah adonan berbusa.
2. Campur dan aduk rata semua bahan adonan kecuali minyak goreng. Aduk sampai tidak bergerindil. Bisa aduk pakai wisk ya, jgn lupa pasta pandannya sesuai selera... Kalau tepungnya mau diayak dulu juga boleh.
3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan ragi yg telah berbusa. Aduk rata sampai busa bercampur. Kemudian minyaknya baru masuk. Aduk lagi kemudian tutup adonan dan biarkan selama 30 menit..
4. Sambil menunggu adonan yg istirahat, panaskan kukusan dengan api sedang saja. Alasi juga tutupnya dengan lap/kain bersih. Olesi loyang yg akan digunakan dengan 1 sdm minyak, tipis sj ya.
5. Jika api yg digunakan sedang cenderung besar, maka uapnya akan bnyak dan adonan bisa merekah..
6. Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 20-30 menit. Cek tusuk juga ya...
7. Setelah dingin, sisir pinggiran loyang dengan spatula dan letakkan kue diatas piring. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pak Thong Ko / Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :