Bubur Sumsum Mutiara Jenang Grendul - Bubur Campur.

Lagi mencari ide resep bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Mutiara Jenang Grendul - Bubur Campur memakai 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Mutiara Jenang Grendul - Bubur Campur:

1. Ambil Bubur Sumsum.
2. Gunakan 10 sdm tepung terigu.
3. Gunakan Secukupnya santan.
4. Ambil Perasa pandan warna hijau.
5. Ambil Sejumput garam.
6. Ambil Bubur mutiara.
7. Gunakan Mutiara.
8. Siapkan 1 sdm gula putih.
9. Siapkan Jenang grendul.
10. Gunakan 1 ubi.
11. Ambil 8 sdm tepung ketan.
12. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
13. Gunakan Sedikit garam.
14. Sediakan Gula merah.
15. Siapkan 1 sdm gula putih.
16. Sediakan Bahan pengental.
17. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
18. Ambil 4 sdm air.
19. Sediakan Kuah.
20. Siapkan Secukupnya santan.
21. Sediakan Secukupnya susu cair.
22. Siapkan Sedikit garam.
23. Ambil Pelengkap.
24. Ambil Nangka potong kecil kecil.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Lebaran yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Mutiara Jenang Grendul - Bubur Campur:

1. Pertama, membuat bubur sumsum..
2. Campur santan cair, tepung beras, garam, perasa pandan warna hijau dalam panci kecil dan aduk hingga merata. Masak adonan dg api kecil, aduk terus sampai mengental dan pekat..
3. Kedua, membuat bubur mutiara..
4. Rebus mutiara selama 5 menit di mejikom. Sambil diatasnya buat ngukus ubi. Kemudian diamkan 30 menit (bisa ditinggal mengerjakan lainnya). Kamudian pindahkan mutiara ke dalam panci kecil tambah gula. Dimasak dan diaduk terus. Saat sudah mendidih tambahkan pengental dari meizena yg dicairkan. Aduk terus hingga mengental..
5. Ketiga, memasak jenang grendul..
6. Haluskan ubi kukus, masukkan tepung ketan dan tapioka. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis. Selanjutnya dibentuk bola bola kecil..
7. Panaskan air, masukkan bola bola ubi tadi. Masak hingga mengapung. Kemudian dikurangi airnya agar tidak kebanyakan. Masukkan gula pasir dan gula merah. Masak hingga gula meresap ke bola bola ubinya. Selanjutnya tambahlkan pengental dari larutan meizena. Aduk hingga mengental..
8. Keempat, membuat kuah santan..
9. Panaskan panci, masukkan santan cair, susu cair dan garam. Aduk hingga matang..
10. Terakhir, peracikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum mutiara jenang grendul - bubur campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :