Chicken yakiniku. Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
This hot-off-the-grill yakiniku was just as delightful as the ones served at my favorite restaurant Manpuku, at only a fraction of the cost.
How to make Chicken Yakiniku Sauce Prepare a frying pan, then heat the oil and saute garlic and ginger until fragrant, then enter the onion, stir until wilted Enter the chicken meat, stir until the meat changes color, add seasoning sauce, stir until the chicken is cooked and the water shrinks.
Ready served with warm white rice.
Sedang mencari inspirasi resep chicken yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken yakiniku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken yakiniku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken yakiniku memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken yakiniku:
- Siapkan 500 gr fillet ayam bagian paha.
- Gunakan bumbu rendaman ayam :.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 4 sdm kecap asin soyu/kecap asin biasa jg boleh.
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
- Ambil sejempol jahe cincang.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan bahan tambahan :.
- Siapkan 1 buah paprika hijau, iris memanjang (buang bijinya).
- Ambil 1 buah paprika kuning/merah, iris memanjang.
- Gunakan 2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya gula pasir dan garam.
- Siapkan 50 ml air atau sesuai kebutuhan.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Fantasi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pork - Fatty cuts of pork like the belly, neck, and cheeks work great for yakiniku. Slice them thin and grill until crispy. Chicken - Chicken breast is a good option if you're trying to watch your weight. Seafood - Fresh seafood is a great way to level up your yakiniku.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken yakiniku:
- Fillet ayam dipotong/iris memanjang lalu rendam memakai bumbu rendaman selama kurleb 15 - 20 menit.
- Setelah 20 menit, tumis ayam fillet beserta bumbu rendamannya sampai ayam berubah warna, beri air secukupnya lalu masukan kaldu jamur, gula pasir dan garam. masak lagi hingga air hampir surut..
- Sebelum air benar2 surut, masukan paprika dan bawang bombay, aduk2 hingga agak layu, matikan api dan sajikan..
Chicken marinated in Japanese Yakiniku Sauce. Now open for Dine-in and Delivery Due to the smoky nature of yakiniku, you're not allowed to sit inside the kopitiam. Tetap tidak doyan dengan masakan Jepang yang menurut dia hambar, no taste. Tetapi kalau makan di Hoka-Hoka Bento, yang cita rasanya telah disesuaikan dengan lidah Asia kita, baru masuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken yakiniku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :