Sosis ayam kukus(sosis basah). Lihat juga resep Telur Kukus Sosis (No MSG) enak lainnya. Di makan anget-anget.pakai cabai rawit ijo kecil yang mentes-mentes.wah.sedep tenan. Enak gitu.dan tidak merasa bersalah pada badan.hihi.jika cemal-cemil sosis Solo ini karena di kukus.

Kalau sosis basah isinya padat, sosis goreng isinya ngeprul karena ditumis atau sudah dimasak. Nah, dari dua jenis sosis tersebut, sosis basah lah yang populer dikenal sebagai kuliner kudapan khas Solo. Organoleptik Sosis Ayam dengan Proporsi Kacang Merah Kukus dan Minyak Kelapa Sawit".

Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam kukus(sosis basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ayam kukus(sosis basah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Telur Kukus Sosis (No MSG) enak lainnya. Di makan anget-anget.pakai cabai rawit ijo kecil yang mentes-mentes.wah.sedep tenan. Enak gitu.dan tidak merasa bersalah pada badan.hihi.jika cemal-cemil sosis Solo ini karena di kukus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis ayam kukus(sosis basah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis ayam kukus(sosis basah) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Siapkan 500 gr telur utuh.
3. Gunakan 100 gr tepung protein tinggi(cakra).
4. Sediakan 1 bungkus royco.
5. Gunakan 300-400 ml air mineral.
6. Gunakan 2 sdm margarin cairkan(bs minyak goreng).
7. Sediakan 3 butir telur.
8. Siapkan Bahan isi.
9. Gunakan 300 gr daging ayam giling.
10. Sediakan 4 kotak tahu putih(bs di skip).
11. Gunakan 10 batang daun bawang,potong".
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Siapkan 1 butir bawang bombay cincang.
14. Gunakan 5 bawang putih.
15. Sediakan 5 bawang merah.
16. Ambil 1 sdt merica.
17. Ambil 1 sdm gula pasir.
18. Sediakan sesuai selera Garam+penyedap.
19. Ambil 1 sdm kecap manis(skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju Renyah yang Enak Tips Anti Gagal

Sosis ayam juga umum dikonsumsi masyarakat Indonesia (halal) dan harganya relatif lebih murah jika dibandingkan dengan sosis babi dan sapi. Salah satu bahan yang dibutuhkan pada pembuatan sosis ayam adalah lemak. Lemak berperan dalam menentukan citarasa dan juiceness sosis ayam. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Cara menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):

1. Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏.
2. Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya.
3. Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs.
4. Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit.
5. Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) enak lainnya. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus sepert. resep sosis solo kue basah tradisional indonesia - sosis solo adalah salah satu macam dari berbagai kue basah tradisional indonesia atau jajanan pasar, sosis solo berbentuk seperti spring roll tetapi memiliki tekstur lembut layaknya kue dadar, dipadu dengan citarasa ayam yg gurih dan kaya akan rempah. pastry dan bakery sosis solo adalah salah satu makanan yang murah dan mudah dibuat untuk dijual Sosis Solo ini pembuatannya cukup mudah. Mirip sekali dengan rolade namun berbeda bumbu (sosis Solo memakai ketumbar dan jintan). Karena isi dalamnya mirip dengan isian nugget ayam, jadi kita juga bisa menyimpan sosis solo ini di freezer sebagai stok camilan untuk anak. Untuk resep kali ini aku tambahkan wortel agar rasanya lebih manis dan gurih. Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis ayam kukus(sosis basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :