Ayam Goreng Bawang Putih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm garam (bisa disesuaikan).
- Sediakan 1 sdm gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam kuah gurih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Masukkan semua bumbu halus kedalam ayam..
- Campurkan telur, maizena, dan merica. Aduk rata..
- Masukkan campuran telur kedalam ayam bersamaan dg bumbu. Aduk sampai rata..
- Diamkan minimal 15 menit dalam kulkas. Didiamkan semalaman juga boleh..
- Geprek bawang putih jangan sampai hancur. Jangan kupas kulitnya..
- Setelah ayam didiamkan (punyaku 1 jam), ambil dan panaskan minyak goreng. Masukkan ayam kedalam minyak panas. Goreng dengan api kecil. Bersamaan dg itu masukkan juga bawang putih yg sudah digeprek..
- Goreng hingga ayam matang dan bagian luar kering. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng bawangnya siap dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :