Sambel ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.
Lagi mencari inspirasi resep sambel ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel ayam geprek memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel ayam geprek:
- Sediakan 50 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jempol kencur.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya gula/garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek Bensu KW yang Lezat Tips Anti Gagal
Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Pedasnya 'nampol', bikin lidah terbakar dan tentu bikin santap jadi lebih semangat untuk pencinta pedas. Saking disukai, sambal ayam geprek ini bukan hanya disajikan untuk hidangan ayam goreng saja, tetapi juga menu lain seperti ikan, jamur goreng tepung, tahu dan tempe, bahkan sayuran goreng. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.
Langkah-langkah membuat Sambel ayam geprek:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Ulek semuanya,lebi enak pakai ulekan ya mom..
- Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api kecil.Tumis sambel lalu aduk rata,tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.masak dengan api kecil hingga matang dan berubah warna.test ras lalu angkat.
Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Boleh rujuk perkongsian resipi sambal ayam geprek ini daripada Puan Zara Zahara sebagai panduan; "First time makan dalam talam dengan suami. Best rupanya makan satu talam pastu berebut-rebut ni, alas daun pisang lagi. Ni antara nasi feberet hakak, nasi ayam geprek derhaka versi hakak." Cara membuat sambal ayam geprek banyak dibutuhkan untuk membuat sajian yang lezat untuk keluarga maupun untuk berbisnis. Ayam merupakan salah satu jenis sajian yang disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :