Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Sediakan 2 sdt cuka makan.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 buah kelapa parut (sedang).
5. Gunakan Bahan dihaluskan (saya blender):.
6. Siapkan 100 ml air.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 4 ruas jari kunyit.
10. Sediakan Bahan rempah:.
11. Sediakan 2 ruas jari jahe.
12. Ambil 4 ruas lengkuas.
13. Ambil 2 batang serai.
14. Sediakan 4 lembar daun salam.
15. Gunakan Bumbu:.
16. Ambil 1 sachet Royco ayam (8gr).
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
19. Gunakan 1/2 sdt gula merah.
20. Ambil 1 sdt asam jawa (rendam air panas 50ml) kemudian saring airnya.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang Goreng Mentega (saos inggris) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan bahan, cuci ayam sampai bersih, tiriskan, kemudian lumuri dengan cuka makan dan garam, aduk, biarkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan.
2. Pindahkan ayam ke wajan, Masukan bumbu halus, bumbu rempah dan kelapa, juga semua bumbu ya, aduk sampai rata, saring air asam ya, aduk kembali diamkan 10 menit.
3. Ungkep ayam di api sedang sampai kandungan air sedikit kering kurang lebih 45 menit.
4. Setelah matang ungkep Pisahkan ayam dan bumbu kelapa ya, juga bumbu rempah.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya di api sedang, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Bersihkan minyak dari remah kelapa, kemudian goreng serundeng kelapa Sampai kering dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, jangan digoreng sekaligus ya, tapi dibagi 3.
7. Sajikan ayam goreng dengan serundeng, selamat mencoba ❤️.

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :