Ayam kecap simpel. Kostenlose Lieferung möglich Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap simpel menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Siapkan 250 gr Ayam paha.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombai.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan 4 sdm Kecap.
- Siapkan 1 bh Cabai.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap Mie ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
And it's so easy to cook as well. Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Kentalnya bumbu ayam yang meresap ke dalam daging dijamin membuat Anda ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap simpel:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih lalu marinasi dengan garam dan merica.
- Potong-potong sesuai selera semua bawang dan cabai.
- Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, jangan sampai kering. Cukup sampai bagian luarnya kecoklatan sedikit biar hasil akhirnya ayam tetap juicy dan tidak keras. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai tercium aromanya. Masukkan bawang putih, aduk2. Masukkan bawang merah dan cabai. Tumis sampai aromanya tercium.
- Masukkan ayam. Ini sy tambahin tempe goreng sedikit. Sisa kemarin biar ga mubazir..
- Masukkan kecap, garam, merica, kaldu. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, sekitar 1/4 gelas belimbing untuk membantu bumbu agar meresap dan tes rasa..
- Masukkan daun bawang. Tumis sebentar sampai daun bawang agak layu. Matikan api. Ayam kecap siap dihidangkan..
Perpaduan rasa manis legit sekaligus gurih dan aroma bakaran yang khas memang mampu memanjakan lidah. Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :