Bubur Sumsum Hijau. Terus aduk agar santan tidak pecah. Kalau beli di abang-abang lewat, bubur ini disiram dengan santan manis dan pacar cina. Kali ini saya menikmatinya cukup dengan kinca gula jawa.

Sajikan bubur sumsum putih dengan topping bubur mutiara, sumsum pandan dan biji salak. Tuang dengan kuah gula merah secukupnya. Bubur sumsum dan kacang hijau termasuk dua jenis yang jadi favorit masyarakat.

Lagi mencari ide resep bubur sumsum hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terus aduk agar santan tidak pecah. Kalau beli di abang-abang lewat, bubur ini disiram dengan santan manis dan pacar cina. Kali ini saya menikmatinya cukup dengan kinca gula jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Hijau:

1. Siapkan 200 gr Tepung beras.
2. Ambil 1 bks Santan instan 65 gr (kalo suka gurih tambah 1 bks lg).
3. Sediakan 1650 ml Air.
4. Sediakan 12 lembar Daun suji.
5. Gunakan 5 lembar Daun pandan.
6. Ambil secukupnya Garam.
7. Gunakan Kuah gula :.
8. Ambil 200 gr Gula jawa.
9. Ambil 50 gr Gula pasir.
10. Sediakan 600 ml Air.
11. Gunakan 3 lembar Daun pandan simpulkan.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Ambil 1 sdm Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bebek bumbu hitam khas madura yang Lezat Tips Anti Gagal

Ahli gizi Rachel Olsen lebih menganjurkan bubur kacang hijau. Bagi yang lebih suka bubur sumsum. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Bubur sumsum biasa juga disajikan bersama candil, pacar cina dan dapat juga diberi es batu atau diserut.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Hijau:

1. Blender daun suji dan daun pandan, gunting kecil2 sebelum diblender, tambahkan air 500 ml, lalu saring airnya..
2. Sisa air ditambahkan santan instan, lalu campur air daun suji dan daun pandan kemudian masukan tepung beras aduk hingga larut tambahkan garam secukupnya.
3. Kemudian masak dikompor dengan api sedang, aduk-aduk terus hingga mengental dan lembut mengkilap teksturnya tanda sudah matang, matikan api.
4. Untuk kuah gulanya masukkan semua bahan kecuali tepung maizena setelah mendidih agak lama tuang larutan maizena aduk sebentar matikan api.
5. Sajikan di mangkok bubur sumsum dan kuah gulanya.

Bubur sumsum warna hijau merupakan variasi lainnya dari resep bubur sumsum putih. Es Bubur Sumsum HijauKuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Cara Mudah Membuat BUBUR SUMSUM HIJAU ala Dapur Coobit Bahan-Bahannya Masak tepung beras dengan air secukupnya, tambahkan pasta pandan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :