Puding Madona. Lihat juga resep Puding Busa Cake a. k. a Lapis Madona enak lainnya. Kombinasi puding dan bolu kemudian ditambahi agar-agar untuk versi modernnya. Jadi, bolu di dasar kue, puding busa di tengah, dan agar-agar di atas.

Bentuknya yang cantik inilah membuat puding ini diberi nama Madona. Untuk membuat puding Madona ternyata cukup mudah. Berikut resep puding Madona yang bisa Anda coba di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep puding madona yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding madona yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding madona, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding madona enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Puding Busa Cake a. k. a Lapis Madona enak lainnya. Kombinasi puding dan bolu kemudian ditambahi agar-agar untuk versi modernnya. Jadi, bolu di dasar kue, puding busa di tengah, dan agar-agar di atas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding madona yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Madona memakai 18 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Madona:

1. Sediakan A. Bahan cake.
2. Siapkan 4 telur utuh.
3. Gunakan 4 kuning telur.
4. Gunakan 100 gr gula pasir.
5. Gunakan 1 sdt tbm.
6. Ambil 1/2 bks panili.
7. Ambil 100 gr terigu segi tiga.
8. Sediakan 75 gr margarin (cairkan).
9. Siapkan B. Busa.
10. Gunakan 4 putih telur.
11. Siapkan 200 gr gula pasir putih.
12. Siapkan 1 sacet skm.
13. Gunakan 1/2 bks vanili.
14. Gunakan 550 cc air.
15. Ambil C.Agar agar.
16. Sediakan 2 bks agar2.
17. Gunakan 200 gr gula pasir.
18. Siapkan 700 cc air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Plecing Kangkung yang Lezat Tips Anti Gagal

Puding memang sering kali menjadi sajian yang cocok sekali dihidangkan untuk tamu, acara keluarga, acara arisan atau hanya sekedar sebagai teman minum teh bersama keluarga tercinta dirumah. Selain itu, cara membuat puding juga mudah sekali dan bisa dicoba oleh siapapun. Apalagi bagi pemula yang baru belajar memasak. Ketiga lapisan tersebut diantaranya adalah lapisan agar-agar, kue bolu dan kocokan telur yang dikocok lepas sehingga menyerupai seperti busa.

Cara membuat Puding Madona:

1. Kocok telur,gula,tbm,vanili hingga putih berjejak.
2. Jika sudah putih Masukan terigu perlahan.
3. Jika sudah tercampur rata matikan mixer, dan tuang mentega cair aduk dgn spatula hingga rata.
4. Tuang adonan dl. Loyang persegi ukuran 26x26x10 yang telah di alasi kertas roti (cukup bawahnya aja) pinggiran loyang jangan dikasih apa2 biar cake lengket supaya agar2 nanti tidak rembes ke cake.
5. Oven hingga matang.Saya pake otang 15 menit di panaskan dulu...api sedang.
6. Setelah cake matang biarkan dingin dalam loyang(tidak perlu di keluarin).
7. Untuk busa...kocok 4 putih telur sampai benar2 kaku sisihkan.
8. Masak 2 bks agar2 gula dan skm dan vanili aduk hingga mendidih.
9. Setelah mendidih matikan api aduk2 terus 3 menit hingga uap agak hilang.
10. Campur adonan agar2 dengan putih telur yang tadi di kocok sedikit2 sambil di mixer paling lambat..mix hingga tercampur rata.
11. Tuang adonan busa yang telah rata ke atas cake yang ada dlm loyang tadi dan tunggu hingga benar2 dingin.
12. Masak semua bahan C sampai mendidih.
13. Jika sudah mendidih tunggu uap hilang dan tuang di atas lapisan busa yang telah dingin...tunggu hingga dingin.
14. Jika sudah benar2 dingin keluarkan cake dalam loyang...jangan lupa pinggiran loyang cake di belah pake pisau dulu ya bun biar ga lengket..
15. Tips..setiap lapis harus benar2 dinggin baru lapis berikutnya.

Puding madona ini tentu tersaji begitu istimewa, sebab anda bisa mendapatkan ketiga sensasi nikmat dari kue bolu, agar. Kue puding madona sering kali dijajakan di berbagai penjual kue di toko-toko maupun swalayan. Kue puding madona dibuat menggunakan bahan baku tepung , gula pasir dan di padukan dengan agar-agar dan aneka bahan lain. Cita rasa kue puding madona yang nikmat juga mampu memikat semua orang. Kue Pudding Madona adalah salah satu jajanan yang berasal dari Ambon.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding madona yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :