Cilok bumbu kacang (takaran sendok).
Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok) menggunakan 13 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Ambil 10 sdm munjung tepung kanji.
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan 180 ml air.
- Sediakan Bahan bumbu kacang :.
- Ambil 1 ons kacang tanah (sangrai).
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 4 siunh bawang putih.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 7 buah cabai keriting.
- Gunakan 220 air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Campur tepung kanji,tepung terigu dan kaldu bubuk....
- Lalu tambahkan air,dan aduk hingga kalis....
- Kemudian bentuk bulat bulat adonan sebesar kelereng,kemudian letakan di nampan yang telah dilumuri tepung terigu sblmny....
- Didihkan air di dalam panci,kemudian masukkan adonan yang telah di bulatkan tadi kedalam panci,rebus hingga adonan bulat tadi mengapung....
- Kemudian angkat dan tiriskan,lalu sisihkan....
- Buat bumbu kacang :.
- Masukkan bawang merah,bawang putih dan cabai keriting ke dalam ulekan,lalu ulek hingga halus. Setelah halus letakan bumbu ke dalam magkuk kecil,sisihkan....
- Tumbuk kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus,kemudian sisihkan....
- Panaskan wajan,beri minyak sedikit....
- Kemudian,masukkan bumbu tadi,lalu masak hingga harum,setelah harum masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk tadi.....
- Masukkan air,kemudian masukkan garam,gula pasir dan gula merah....
- Masak hingga meletup letup dan keluar minyak....
- Karena aku bikin bumbunya banyak,jadi aku simpan sebagian kedalam wadah,lalu simpan deh di lemari es.
- Selanjutnya,masukkan cilok tadi ke dalam bumbu kacang....
- Aduk hingga tercampur merata....
- Cilok bumbu kacang siap dihidangkan....
- Note : bagi yang suka pedas,boleh ditambah cabe bubuk,yang ditabur di atas cilok yang siap dihidangkan...*seperti dalam foto diatas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :