semur daging betawi. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan semur daging betawi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan semur daging betawi:
- Ambil 100 gram Daging Sapi.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 buah Cengkeh.
- Sediakan 1 potong Lengkuas (Laos).
- Gunakan 3 cm Kayu Manis.
- Sediakan 1 buah Pala.
- Ambil 10 sendok makan Kecap Manis.
- Sediakan 1 sendok makan Garam.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 buah Jahe.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 2 sendok teh Ketumbar.
- Sediakan 1 sendok teh Jintan.
- Ambil 2 sendok teh Lada (Merica).
- Ambil 2 sendok makan Margarin.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Favorite yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.
Langkah-langkah menyiapkan semur daging betawi:
- lumuri daging dengan kecap, remas kemudian sisihkan.
- dengan 2 sdm margarin tumis bawang merah sampai kuning.
- masukkan bumbu halus, semua bahan kecuali tomat dan bawang goreng.
- masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- tuangi air 500 ml, kecilkan api masak sampai daging lunak dan kuah mengental.
- masukkan tomat, setelah matang hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Semur daging betawi menjadi salah satu jenis masakan yang begitu populer dan memang terbukti memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Siapapun Anda, pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya share di postingan ini. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan semur daging betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :