Gulai Ikan Kakap Padang. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.

Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat. Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Gulai Kepala Ikan Kakap khas Padang. kepala ikan kakap, belah jadi dua • santan kekentalan sedang • serai, geprek, bentuk simpul • daun kunyit, bentuk simpul • daun salam • daun jeruk, buang tulang daunnya • garam • gula pasir.

Lagi mencari ide resep gulai ikan kakap padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kakap padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kakap padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kakap padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kakap Padang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang:

1. Sediakan 1 ekor kakap merah potong2.
2. Gunakan 2 sdm bawang merah yang dihaluskan.
3. Ambil 2 sdm bawang putih yang dihaluskan.
4. Ambil 1 ruas kunyit yang d haluskan.
5. Siapkan 2 sdm jahe yang dihaluskan.
6. Siapkan 2 sdm cabe yang dihaluskan.
7. Gunakan Secukupnya asam kandis.
8. Sediakan Secukupnya santan.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Sediakan Secukupnya daun serai, daun jeruk dan daun kunyit.
11. Gunakan 1 batang sereh memarkan.
12. Ambil Secukupnya garam, gula dan lada.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika berkunjung ke Sumatera Barat, salah satu destinasi favorit menyantap gulai kakap yang populer adalah di daerah Teluk Bayur. Di sana banyak deretan rumah makan di pesisir Padang yang menyajikan berbagai masakan seafood khas suku Minang, salah satunya adalah si gulai ikan super sedap ini. Gulai Kepala Ikan Kakap ala Masakan Padang atau yang sering disebut sebagai Gulai Kepala Kakap adalah salah satu masakan Padang yang sangat enak dan membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya. Namun karena harga nya cukup menguras kantong kalau dibeli matang di restoran Padang, gak ada salah nya untuk mencoba membuat sendiri #DiRumahAja.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap Padang:

1. Masukkan air secukupnya dalam kuali. Kemudian mulai masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, kunyit. Aduk rata..
2. Kemudian masukkan santan dan aduk terus supaya santan tidak pecah..
3. Kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk rata. Masukkan asam kandis. Apabila tidak ada asam kandis, boleh diganti dengan 2 sdm air asam jawa. Aduk rata..
4. Masukkan secukupnya garam, gula dan lada. Aduk dan koreksi rasa..
5. Setelah mendidih mulai masukkan ikan satu per satu. Aduk rata sampai ikan matang. Aduk nya hati2 sesekali aja baru dibalik. Setelah matang, ikan siap disajikan..
6. ..

Oke, untuk anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui seperti apa resep gulai kepala ikan kakap ala restoran padang, ini dia ulasan lengkapnya untuk anda!. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep gulai kepala ikan kakap spesial seenak masakan rumah makan Padang. Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu buang insangnya. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Biarkan sebentar supaya bisa lebih meresap ke dalam daging ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :