Apem kukus.
Lagi mencari inspirasi resep apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem kukus:
- Ambil 500 gr tepung beras.
- Ambil 600 ml santan.
- Siapkan 2 sdt Ragi.
- Gunakan 300 gr tape singkong.
- Siapkan 250 gr gula.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan jika diperlukan Pewarna makanan.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 3 Ingredients No Oven Palmier Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Apem kukus:
- Tape singkong yg sdh dibuang seratnya.. Haluskan dgn gula....
- Masak santan hingga mendidih... Setelah mendidih... Tunggu sampai hangat2 kuku.
- Adonan tape yg sdh di haluskan dgn gula campur dgn tepung beras ulang sampai rata... Beri santan kira2 1 gelas dulu... Kemudian beri ragi.. Aduk2 sapai rata.
- Jika sdh tercampur rata... Sisa santan dimasukkan.. Sambil trs diaduk.. Beri sejumput garam...dan vanili Aduk lagi.
- Kemudian diamkan adonan krg lbh 1 jam... Tutup dgn kain...
- Setelah didiamkan aduk lg ya bun... Utk menghilangkan gelembung2 udara... Beri pewarna kl bunda suka.
- Oles cetakan dgn minta gr... Lalu tuang adonan kedalam cetakan.. Kemudian kukus selama 20 mnt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :