Ayam Goreng tepung #HOMMY#. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah. Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup mudah dilakukan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung #hommy# yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung #hommy# yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung #hommy#, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung #hommy# enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung #hommy# sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng tepung #HOMMY# menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng tepung #HOMMY#:
- Gunakan 1 kg ayam *potong.
- Gunakan 1 kg minyak goreng.
- Ambil Bahan kering.
- Gunakan 1 kg tepung cakra kembar.
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Ambil 2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt royco.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt bubuk cabe.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Siapkan Secukupnya Air putih.
- Sediakan 1 sachet dancow.
- Ambil Bahan marinasi.
- Siapkan Secukupnya Kunyit.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tempe Goreng Mendoan yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti apa resep ayam goreng tepung yang renyah dan gurih ini, simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng tepung #HOMMY#:
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali ayamnya dn baluri dengan kunyit dan garam, masukkan ke kulkas semalaman di suhu 4 derajad..
- Setelah itu keluarkan dari kulkas, menunggu ayamnya kembali normal, siapkan bahan kering..
- Campurkan semua bahan kering.
- Bikin terpisah utk bahan basahnya, dan juga kita butuh saringan utk menyaring ayam.
- Setelah ayamnya oke normal, langsung aja masukin ayam ke tepung, aduk2 pake tangan aja, jangan dicubit. Lalu masukkan ke adonan basah,angkat dan masukkan lagi ke adonan kering aduk pakai tangan nti akan terbentuk sendiri keriting2 nya. Lakukan sampai 2 siklus..
- Panaskan minyak, saat minyak sudah panas, suhu minyak 180 derajad,langsung goreng ayam nya..
- Ayam jangan sampai lama di udara terbuka, akibatnya bisa keras kulit tepungnya. Jadi kalau udah di guling di tepung tadi,,, langsung aja di tepok2 agar tdk ada serpihan tepung yg menempel pd ayam. LAngsung aja cuss goreng hingga ayam terendam di minyak..
- Biarkan ayam bermandi di minyak sampai mengapung sendiri, goreng sampai berwarna coklat keemasan, lakukan terus sampai habis ayamnya. Sisa adonan nanti bisa disimpan dlm wadah di kulkas utk bikin lagi nantinya😆😆...
- Kriuknya tahan 8 jam-an, api nya kecil aja yaa..biar mateng ampe ke dalam nya.. Dan tetep kriuks..
- Mungkin ini foto saya kurang apik dari segi pencahayaan nya.. Tapii ini bener ayam tepung yg crunchy.😅😀😊😃.
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung. Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan. Jadi, ayam pertama harus kita masukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur. Kemudian, ayam dilapisi dengan tepung keringnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung #hommy# yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :