Opor Ayam "sederhana".

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam "sederhana" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam "sederhana" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam "sederhana", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam "sederhana" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam "sederhana" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam "sederhana" menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam "sederhana":

1. Gunakan 1/2 ekor ayam sedang.
2. Ambil 1/2 bungkus santan kara (saya buat tidak terlalu kental).
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 btg serai geprek.
5. Gunakan 2 iris lengkuas geprek.
6. Siapkan 1 buah jeruk limo (untuk perasan pengganti daun jeruk).
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Gunakan Minyak secukupnya (untuk menumis).
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 sdm ketumbar.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 2 ruas jahe.
15. Sediakan 2 ruas kunyit.
16. Sediakan secukupnya Gula.
17. Ambil secukupnya Garam.
18. Sediakan secukupnya Royco ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ketupat Sayur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam "sederhana":

1. Cuci bersih semua bumbu dan bahan.
2. Potong ayam beberapa bagian dan rebus sebentar kemudian buang airny..
3. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan semua bumbu dapur, ayam dan beri air secukupnya..
4. Masukkan gula garam dan royco ayam secukupnya. Tutup biarkan hingga sedikit empuk lalu masukkan santan dan beri perasan jeruk limonya..
5. Aduk2 dan koreksi rasa bila sudah empuk dan meresap matikan kompor. Masakan siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam "sederhana" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :