Semur Daging tahu kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat.
Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Lagi mencari ide resep semur daging tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging tahu kentang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging tahu kentang:
- Gunakan 500 gr daging (rebus sampai empuk).
- Sediakan 2 kentang (potong agak besar).
- Gunakan 4 tahu coklat.
- Sediakan 3 potong tahu putih(goreng).
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil sesuai selera Kecap.
- Sediakan Secukup nya Air Garam,gula dan penyedap.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe, lengkuas.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk, ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan Pelengkap bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Krispi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah.
Cara membuat Semur Daging tahu kentang:
- Lumuri daging dg ketumbar garam dan lada,diamkan selama 5-10 menit,kemudian rebus sampai cukup empuk.
- Tumis bumbu halus bersama salam sereh sampai harum matang, masukan air rebusan daging tadi tunggu sampai mendidih baru tuangkan daging,tuang semua bumbu,dan tahu, tuangkan kecap masak sbntar agar meresap,masukan kentang masak sampai kentang matang,.
- Koreksi rasa bila sudah pas siap di sajikan (soal kuah bisa sesuai selera ya... Mau cuma mecek2 atau berkuah tinggal tambahin atau kurangin aja air nya).
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan nasi ;-). Sudah berbagai resep saya coba, menurut saya resep ini yang paling pas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :