Ikan Bawal Bakar.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar:

1. Gunakan 1 ekor ikan bawal (kurleb 400 gram).
2. Ambil 130 ml santan kental (saya pake kara).
3. Siapkan 3 buah xabe merah.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 cm lengkoas.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Ambil 2 cm kunyit.
9. Gunakan 2 siung bawang merah.
10. Gunakan 1 siung baeang putih.
11. Ambil 1 batang sereh.
12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (bisa diskip).
15. Siapkan 3 sdm minyak.
16. Gunakan 100 ml air.
17. Sediakan Bahan lainnya.
18. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar:

1. Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe panaskan minyak masukkan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang, masukkan santan, air dan semua bumbu lainnya kecuali air jeruk nipis.
2. Masak terus sampai santan mengental. Matikan api, masukkan ikan Diamkan kurleb 5 menit.
   
   
   
3. Panaskan teflon/panggangan. Masukkan ikan, panggang dengan api kecil. Sesekali dibalik sambil dioles bumbu. Panggang sampaii ikan matang. Sajikan dengan perasan air jeruk nipis.
   
   

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :