Opor ayam sederhana.

Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam sederhana:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 5 butir kemiri.
5. Gunakan 2 ruas kunyit.
6. Ambil 2 ruas jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Gula merah.
11. Siapkan 2 ruas lengkuas.
12. Sediakan 1 batang serai.
13. Siapkan 1 lembar daun salam.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Sediakan Santan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur dadar gulung sosis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam sederhana:

1. Bersihkan dan potong2 ayam, kemudian rebus ayam.
2. Haluskan bumbu2 dengan ulekan (kecuali lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk (tumis sampai harum).
4. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah direbus.
6. Kemudian masukkan santan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah.
7. Koreksi rasa dan masak sampai matang, setelah matang matikan kompor, taburi bawang merah goreng.
8. Enak dimakan bersama lontong ataupun nasi.
9. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :