Ayam woku kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:

1. Siapkan 10 potong ayam yg sudah dicuci bersih.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Gunakan Secukupnya air (sesuai selera).
6. Siapkan Secukupnya Daun kemangi iris kecil kecil.
7. Siapkan Daun bawang iris kecil.
8. Ambil Minyak untuk menumis.
9. Ambil Garam.
10. Gunakan Gula.
11. Siapkan Kaldu jamur.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Sediakan 7 siung bawang merah.
14. Sediakan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 1 ruas jahe.
16. Ambil secukupnya Kunyit bubuk.
17. Siapkan 2 buah kemiri.
18. Ambil 5 buah cabe merah/ keriting.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mangut ikan asap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:

1. Pertama-tama blender bumbu yg akan dihaluskan lalu sisihkan.
2. Siapkan wajan masukan minyak lalu tumis bumbu hingga wangi, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum..
3. Lalu masukan ayam aduk hingga merata. Masak sebentar ini, kemudian masukan air secukupnya. Disesuaikan dengan selera masing masing yah bund.
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air kuahnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Jangan lupa aduk dan masak hingga ayam matang.
5. Setelah air menyusut baru masukan daun kemangi dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat.

Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :