Opor Ayam Tahu Telur Puyuh.

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Telur Puyuh memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung (saya ayam broiler).
2. Sediakan 4 buah tahu putih, belah dua.
3. Ambil secukupnya Telur puyuh rebus.
4. Sediakan 400 ml santan kental.
5. Ambil 500 ml santan encer.
6. Gunakan Bumbu.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 4 butir kemiri.
15. Gunakan 1 cm kunyit bakar.
16. Sediakan 1/4 sdt merica butiran.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 1/8 sdt jintan.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdt gula merah.
21. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
2. Tuang santan encer. Masak hingga mendidih. Kemudian masukan ayam dan bumbu daun..
3. Setelah mendidih kecilkan api, masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Jika sudah pas masukan santan kental. Masak hingga mendidih..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :