Selai Nastar Homemade.

Sedang mencari inspirasi resep selai nastar homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nastar homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nastar homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selai nastar homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selai nastar homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Nastar Homemade memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai Nastar Homemade:

1. Ambil 2 buah nanas ukuran besar.
2. Gunakan 420 gram gula.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 2 batang kayu manis ukuran sedang.
5. Gunakan 8 buah cengkeh.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Giling & Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Selai Nastar Homemade:

1. Bersihkan nanas. saya dari 2 nanas setelah dibersihkan dan ditimbang beratnya 2.300 gram.
2. Potong-potong nanas dan masukkan dalam chopper. saya pakai chopper agar lebih cepat karena punya batita yang super aktif 😊😅.
3. Saring hasil chopper, agar proses pemasakan selai tidak membutuhkan waktu lama.
4. Masukkan cengkeh & kayu manis ke air perasaan nanas. rebus sampai air menyusut banyak (saya kurang lebih sampai 1/5 volume awal) masukkan ampas nanas aduk-aduk dengan spatula sampai air menyusut.
5. Masukkan garam & gula pasir. saya perbandingan gula pasir dengan berat bersih nanas setela dikupas bersih adalah 1.000 gram nanas : 190 gram gula. kalau suka lebih manis bisa ditambahkan ya.
6. Aduk-aduk sampai selai matang tanak. dinginkan. lalu bulatkan kurang lebih per 3 gram untuk isian nastar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nastar homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :