Lidah Kucing (Tanpa Cetakan).
Anda sedang mencari ide resep lidah kucing (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing (tanpa cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan):
- Gunakan 250 gram butter/margarin (boleh mix).
- Ambil 150 gram gula halus.
- Ambil 250 gram tepung protein sedang.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 butir putih telur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Semarang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan):
- Kocok margarin+gula halus sampai mengembang kira+kira 10 menit. Dikarenakan saya hanya punya 1 mixer. Saya pakai bergantian, setelah saya pakai untuk mengocok margarin dan gula, saya cuci bersih lalu saya keringkan dulu. Selanjutnya saya gunakan untuk tahap mengocok telur..
- Dalam wadah lain, kocok telurnya sampai mengembang..
- Akan ada 3 wadah, margarin+gula, kocokan telur, dan ayakan tepung terigu..
- Masukkan kocokan telur ke dalam kocokan margarin. Lalu aduk balik perlahan sampai semua tercampur rata..
- Selanjutnya masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak. Aduk balik kembali. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting bagian ujungnya (saya agak besar mengguntingnya, supaya hasilnya bagus)..
- Siapkan loyang (tanpa diolesi apapun). Semprotkan adonan kue kering lidah kucing dengan tekanan yang stabil dan ukuran yang sama besar. Nanti sewaktu dioven akan melebar sendiri. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya, saya oven dengan api sedang-besar selama 15 menit..
- Setelah matang, biarkan dingin selama 10 menit. Selanjutnya untuk mengeluarkan kue dari loyang bisa memakai spatula atau memakai pisau oles. Dorong perlahan dengan stabil, dijamin kuenya tidak rusak, dan hasilnya cakep. Selamat mencoba...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :