Es Dawet Telasih. Discover your favourite Socks, Tights, Leggings and Swimwear at Calzedonia.com. Lalu masukkan air kapur sirih, aduk hingga rata Sekarang didihkan sisa air. Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak neili, kita diajak untuk berkreasi dengan makanan / minuman khas Solo 😀 Kali ini saya bikin minuman yang segar dan menurut saya cukup bikin kenyang 😂 Ada sebagian bahan tambahan dari saya dan ada tape ketan ijo dapat dari.

It is not too sweet and very refreshing as well. As location is inside the Pasar Gede. Baca juga: Sempat Jadi Langganan Istri Soekarno, Inilah Warung Nasi Bu Eha yang Legendaris di Bandung Ibu Rut Tulus Subekti adalah.

Sedang mencari inspirasi resep es dawet telasih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet telasih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet telasih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es dawet telasih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Discover your favourite Socks, Tights, Leggings and Swimwear at Calzedonia.com. Lalu masukkan air kapur sirih, aduk hingga rata Sekarang didihkan sisa air. Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak neili, kita diajak untuk berkreasi dengan makanan / minuman khas Solo 😀 Kali ini saya bikin minuman yang segar dan menurut saya cukup bikin kenyang 😂 Ada sebagian bahan tambahan dari saya dan ada tape ketan ijo dapat dari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es dawet telasih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Dawet Telasih memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Dawet Telasih:

1. Gunakan Bahan Sirup Gula :.
2. Sediakan 200 ml air.
3. Gunakan 200 gram gula pasir.
4. Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
5. Sediakan Bahan Bubur Sumsum :.
6. Ambil 50 gram tepung beras.
7. Gunakan 130 ml santan instant + 370 ml air (total 500 ml).
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
10. Gunakan Bahan Dawet Ijo :.
11. Siapkan 120 gram tepung beras.
12. Gunakan 50 gram tepung tapioka.
13. Gunakan 30 gram tepung maizena.
14. Sediakan 1 liter air.
15. Sediakan Pasta pandan (banyaknya sesuaikan selera).
16. Sediakan Es batu.
17. Siapkan Bahan Kuah Santan :.
18. Siapkan 130 ml santan instant + 370 ml air matang.
19. Siapkan Sejumput garam.
20. Sediakan Bahan Tambahan :.
21. Gunakan 1 sdm telasih / selasih. Cuci bersih, rendam air panas, tiriskan.
22. Sediakan Tape ijo.
23. Siapkan Tape singkong (tambahan saya).
24. Gunakan Es batu.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ketika sendok berisikan Es Dawet Telasih ini masuk ke mulut, saya langsung jatuh cinta dan menyatakan ini Es Dawet paling enak yang pernah saya makan. Manisnya pas banget, nggak terlalu manis seperti janji-janji yang pernah diucapkan mantanmu dulu. Memasukkan ketan hitam dan jenang sumsum ke dalam es dawet ini pun jenius sekali menurut saya. Di pasar gede Solo kalian akan dengan mudah menemukan penjual es dawet telasih, salah satu kuliner yang legendaris adalah es dawet telasih Bu Dermi.

Langkah-langkah membuat Es Dawet Telasih:

1. Rebus bahan sirup gula hingg mendidih dan gula larut. Dinginkan suhu ruang..
2. Campur bahan bubur sumsum sambil tuang bahan cair sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal. Bagi menjadi 3 bagian dan 2 bagian beri pewarna merah dan hijau (saya pakai pasta pandan)..
3. Masak bagian putih bersama daun pandan dengan api kecil. Aduk aduk hingga tekstur mengental. Lakukan hal yang sama dengan adonan merah dan hijau..
4. Note : Saya bikin banyakan ya dawet ini, buat stok. Jadi klo mau dikurangi bole.... Aduk rata semua bahan dawet dan masukkan sedikit demi sedikit air. Beri pasta pandan. Aduk rata tidak bergerindil. Masak di api kecil sambil diaduk hingga tekstur kental dan terlihat agak transparant..
5. Di wadah siapkan es batu dan air matang. Cetak dawet. Saya memakai plastik es. Caranya adonan dawet saya masukkan plastik es, gunting kecil ujungnya lalu tekan hingga adonan keluar di atas es batu. Lakukan hingga adonan habis. Hati hati karena adonan masih panas..
6. Campur aduk hingga rata semua bahan santan lalu siapkan semua bahan bahan yang sudah jadi tadi beserta pelengkapnya (telasih / selasih, tape ijo, tape singkong, es batu). Ambil mangkok, beri es batu..
7. Masukkan bubur sumsum tiga warna, dawet ijo, tape ijo, tape singkong, telasih. Guyur dengan kuah santan dan beri sirup gula sesuai selera. Es dawet telasih siap dinikmati. Segarrr dan cukup mengenyangkan ini 😀.

Dawet Telasih Bu Dermi merupakan usaha keluarga yang sudah turun temurun dan sekarang dawet Telasih Bu Dermi dikelola oleh generasi ketiga. Awalnya, penjual Dawet Telasih Bu Dermi bernama Harjo. Dinamakan Dawet Telasih karena es dawet ini menggunakan bahan dari tanaman selasih atau basil. Keunikan lain, dawet ini menambahkan bubur sumsum dan bubur mutiara. Semakin menambah cita rasa yang bisa kita nikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Dawet Telasih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :