Ikan Baung Masak Kecap.
Anda sedang mencari ide resep ikan baung masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan baung masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan baung masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan baung masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan baung masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Baung Masak Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Baung Masak Kecap:
- Sediakan 3 ekor ikan baung / patin / atau miyung potong serasi.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Ambil 3 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1 ruas jahe iris iris.
- Gunakan 1 bh cabe merah besar iris.
- Gunakan 1 bh tomat iris.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Ambil 2 sdm makan kecap asin.
- Gunakan 350 ml air.
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasu likku ayam kampung (ayam likku/lengkuas) khas bugis yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Baung Masak Kecap:
- Tumis duo bawang dan jahe sampai harum.
- Tambahkan cabe, tomat, kecap aduk rata.
- Masukan ikan baung, aduk sampai berubah warna. Lalu masukan air.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. kekentalan sesuai selera saja ya mom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan baung masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :