Ayam Woku (Tidak Pedas). Lihat juga resep Ayam Woku (Tidak Pedas) enak lainnya. Ayam Woku. silvia novi @SilviaNovi jakarta selatan. Resep Ayam Woku favorit kami yang simple.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (tidak pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (tidak pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku (tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Woku (Tidak Pedas) enak lainnya. Ayam Woku. silvia novi @SilviaNovi jakarta selatan. Resep Ayam Woku favorit kami yang simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku (Tidak Pedas):
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 6 biji ceker ayam.
- Sediakan 2 batang sereh (memarkan).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 ikat daun kemangi.
- Gunakan 6 buah cabai rawit setan utuh (optional).
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Ambil 1/2 sdt Bumbu penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus (disangrai semua kecuali jahe dan lengkuas).
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oseng Kulit Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas):
- Rebus sebentar ayam beserta ceker sampai keluar busa coklatnya. Lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Oseng-oseng hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak..
- Setelah itu, masukkan ayam tadi dan aduk-aduk sebentar hingga ayam terlumuri bumbu. Lalu masukkan air sesuai selera. Aduk! Kalau aku coba kasih 1/2sdt garam dan 1/2sdt gula disini, biar nanti ayamnya ada sedikit rasa. Lalu tutup panci dan masak hingga ±25-30 menit sampai ayam empuk..
- Cek ayam, buka tutup panci. Airnya akan menyusut dan biarkan masak sebentar lagi sampai airnya mengental. Jangan lupa masukkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Disini bisa sambil koreksi rasa jika masih kurang garam, gula dan bisa ditambahkan bumbu penyedap sesuai selera..
- Voilaaaa~ It's done!.
Resep Nasi Ayam Briyani Asli Kuliner India. Menu Wajib Setiap Lebaran "Sate Padang". Pada hari-hari besar di Sulawesi Utara, termasuk saat Lebaran dan Natal, ayam woku selalu ada sebagai salah satu menu. Dan biasanya dihidangkan juga bersama sup brenebon, sup kacang merah ala Minahasa. Ayam woku siap disantap; Oh iyaaa untuk pilihan daun bawang dan daun kemangi itu juga pilihan juga yaa. kalau kalian tidak terlalu suka bisa kalian buat tanpa menggukanan bahan itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku (Tidak Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :