Nastar jumbo keju edam (tips n trick).
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar jumbo keju edam (tips n trick) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar jumbo keju edam (tips n trick) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar jumbo keju edam (tips n trick), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar jumbo keju edam (tips n trick) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar jumbo keju edam (tips n trick) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar jumbo keju edam (tips n trick) memakai 11 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar jumbo keju edam (tips n trick):
- Ambil 1 kg bluband.
- Ambil 250 g butter wijsman.
- Sediakan 6 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sachet susu bubuk full cream dancow (60 g).
- Siapkan 20 gr gula halus.
- Sediakan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 100 gr keju edam parut.
- Ambil Tepung terigu kunci biru.
- Gunakan Selai nanas yg sudah jadi (homemade).
- Ambil Olesan:.
- Ambil Kuning telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asam Ikan Patin yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nastar jumbo keju edam (tips n trick):
- Mixer blueband dan kuning telur sampai rata.
- Masukkan wijsman, ini teknik baru biasanya aku mixer barengan blueband n telur tapi dengan cara baru ini wijsmannya bakal lebih dominan rasa dan wanginy, entah knpa saya krang tau juga. Mixer asal rata ajaa.
- Masukkan susu bubuk, gula halus dan maizena sambil diayak, mixer lagi smpai rata.
- Tips (keju edam yang sudah diparut kering anginkan selama sejam supaya kering dan kriuk2) masukkan parutan keju edam kedalam adonan aduk pakai spatula aja sampai rata.
- Nah untuk teknik penambahan tepung caranya adalah timbang adonan basah sebanyak 300 gr dan tambahkan tepung sebanyak 325-350 gr, nambahin tepungnya bertahap tahap saya 100 gr dlu aduk pakai spatula, 100 gr lg aduk lagi baru tambahkan sisa tepungnya. Kalau sudah tidak lengket ditangan n enak dibentuk sudahi penambahan tepungnya, kalau tidak ada timbangan pakai feeling aja tambah tepungnya yaa dg syrat tambahin tepung bertahap2 sampai adonan enak dibentuk dan tidak lengket ditangan..
- Adonan dibulatkan taruh d plastik wrap masukkan ke kulkas selama 30 menit.
- Keluarkan, timbang dan bentuk adonan, pastikan selai nanas sudah dipulung2 untuk adonan saya 25 gr dan selai nanas 15gr.
- Bentuk bulat dlu lalu bentuk oval kaya daun dan jepit motif nastar.
- Nah panggang nastar pakai api sedang atau api yg biru semua (saya masi pakai otang) kalau biasanya nastar classic kecil pakai api yg kecil banget nastar jumbo ini pakai api yg sedikit besar dri biasanya. Awal manggang pakai rak tengah atau paling bawah jng lupa gantian dan putar2 loyangnya agar matangnya merata. Lama pemanggangan sekitar 30-1 jam tapi tergantung oven masing2 yaa rajin2 cek kalau bagian bawahnya udah kecoklatan angkat.
- Angkat kalau bawah nastar sudah kecoklatan seperti ini, dinginkan nastar lalu oles dengan kuning telur (pastikan nastar sudah dingin yaa).
- Panggang lagi nastarnya di api atas atau rak tengah (bisa gantian) ini sekitar 30 menitan atau sampai atasnya berwarna golden brown.
- Nah seperti ini.
- .
- Nah begini kalau sudah matang, matangnya merata (jangan ada adonan yg masih mentah yaa).
- Jangan lupa dikemas semenarik mungkin.
- Nastar jumbo siap otwehh.
- Selesaaii ini persis sama kaya saya bikin dg tujuan spaya saya bikin ga lupa dan bisa berbagi buat bu ibu resep jualan saya, toh ngpain pelit resep, mana tau berkahnya bu ibu allah membalas berkah buat saya. Semoga bermanfaat. Happy baking.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar jumbo keju edam (tips n trick) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :