Bubur Kacang Hijau.
Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Siapkan 250 gr kacang hijau, cuci bersih, rendam (saya 7 jam).
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Sejumput garam halus/sesuaikan selera.
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 3 jempol jahe, memarkan (resep asli 2 jempol).
- Ambil 2 blok sedang gula merah, sisir halus.
- Gunakan Secukupnya gula pasir/sesuaikan selera.
- Gunakan 200 ml santan instant (resep asli 65 ml).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Authentic Thai Fried Rice yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Setelah kacang hijau direndam, tiriskan, sisihkan (resep asli rendam semalaman). Didihkan 2 liter air bersama sejumput garam. Lalu masukan kacang hijau tadi beserta pandan, jahe. Rebus sampai kacang hijau empuk..
-
Setelah kacang hijau empuk masukan gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Masukan santan. Aduk rata terus sampai mendidih kembali. Koreksi rasa. Sajikan hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :