Soto daging madura. This is a dish that originally from the biggest island in East Java called Madura. Javanese beef soup or Soto Daging Madura is tasty, yet very fresh. It's a perfect menu either for a lunch or dinner.
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa.
Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This is a dish that originally from the biggest island in East Java called Madura. Javanese beef soup or Soto Daging Madura is tasty, yet very fresh. It's a perfect menu either for a lunch or dinner.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging madura memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto daging madura:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg usus & babat sapi.
- Ambil 2 butir telur ayam rebus.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sdm beras cuci bersih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Gunakan Secukupnya gula,garam,kaldu sapi.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Gunakan 1 buah serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 batang Daun sledri.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Mie soon (rendam air panas).
- Siapkan Kubis.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal soto.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar (Teflon) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi.
Langkah-langkah membuat Soto daging madura:
- Rebus daging sapi. Buang lemak2/ gajih sapi. Cuci kembali daging lalu rebus lagi dg air yg baru..
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus smp air meresap tambah kan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Beri bumbu cemplung aduk smp rata..
- Masuk.kan bumbu ke dalam panci yg berisi air dan daging yg telah di rebus. Aduk2 rata sampai mendidih. Masuk kan daun bawang aduk2. Matikan api siap di sajikan..
- Penyajian tambahkan bahan pelengkap. 😀.
Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :