Rendang Daging Sapi. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.
Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis.
Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 jempol nanas.
- Ambil 1/2 liter santan.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan Secukupnya daun salam.
- Ambil Secukupnya daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya sereh.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang instan (saya pakek indofood).
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Gunakan Secukupnya kunyit.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 10 cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit bisa (+/-).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng balado bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Rendang Daging Sapi Ala Rumahan. Resep membuat rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi dan bahan bumbu halus..
- Blender semua bumbu hingga halus lalu sisihkan..
- Siapkan wadah masukkan daging sapi ke dalam wadah lalu masukkan nanas agar daging sapi bisa empuk dan aduk hingga rata..
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu rendang hingga harum. Setelah harum masukkan daging sapi lalu aduk hingga merata..
- Kemudian masukkan santan lalu aduk terus agar santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh dan gula merah lalu aduk lagi hingga rata.
- Tunggu sampai sedikit menyusut lalu masukkan garam, penyedap rasa dan juga bumbu rendang instan, aduk hingga rata. Lalu aduk lagi hingga rata dan dagingnya sampai empuk..
- Jika sudah tunggu hangat, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊.
Meskipun resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini resepnya lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara paling efektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Rendang menjadi makanan yang sangat diminati oleh masyarakat, karena perpaduan bumbu yang kaya akan rempah ini yang meresap penuh pada daging sapi membuat rasanya jadi selangit. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :