Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (800 - 900 gr).
2. Ambil 2 lbr daun salam.
3. Sediakan Seruas lengkuas, geprek.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Gunakan 4-5 sdm kecap manis.
6. Gunakan 1 sdt gula merah.
7. Ambil 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Cabe rawit.
10. Sediakan 2 bh tomat hijau, potong2.
11. Ambil 1 bh jeruk limau.
12. Ambil Bumbu yg diiris :.
13. Ambil 100 gr bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 bh cabe merah besar.
16. Sediakan 3 bh cabe hijau besar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem merah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Sukaa bangettt kuahnya legit mlekoh , bumbunya meresap kedalam ayam. Ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia.

Cara membuat Ayam Kecap Sunda:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api.
5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu.
6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
7. Sajikan bersama perasan jeruk limau.... Yummy 😋😋😋.

Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda. Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :