66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas.
Lagi mencari inspirasi resep 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 4 potong ayam tulang.
- Siapkan Bahan di wajan :.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada (merica).
- Ambil 1 lengkuas yang diparut seperti kelapa gitu teksturnya.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 kemiri.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm minyak (khusus diblender).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie sop sayur instan yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas:
- Blender / ulek bumbu halus. Kalo di blender tambahin 2 sdm minyak ya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan air 500 ml, garam, lada, & daun jeruk. Aduk rata baru masukin ayam nya.
- Masak selama 5 menit abis itu dibalik ayamnya..
- Lalu, ditusuk-tusuk pake garpu biar bumbu nya meresap sampe ke tulang ayam & biar gak berdarah.
- Ungkep ayam selama 15 menit (api sedang).
- Dibalik ya ayamnya biar semua sisinya terkena bumbunya. Lanjut ungkep lg 10-15 menit.
- Ini setelah diungkep 20 menit.
- Setelah ungkep 30 menit airnya udah menyusut banget. Boleh matiin kompor ya.
- Boleh dimasukin ke dlm freezer atau mau dimakan langsung jg enak bumbunya meresap bangett 🤤🤤🤤.
- Kalo mau digoreng jg enak jadi ayam goreng lengkuas, goreng pake minyak banyak sampe si ayamnya berwarna kuning kecoklatan ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :