Ayam Kecap. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 kg daging Ayam.
- Ambil 7 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
- Ambil 1/2 sdt merica halus.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Sejumput pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt minyak goreng.
- Sediakan 1 iris jeruk lemon.
- Gunakan Bumbu Iris:.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Gunakan 1/2 buah cabai merah besar buang biji.
- Siapkan 1/2 buah cabai hijau besar buang biji.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih daging ayam, bilas air panas, tiriskan. Beri perasan jeruk lemon, diamkan -+15 menit, bilas. Tiriskan..
- Siapkan bumbu² iris, iris sesuai selera..
- Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga harum..
- Masukkan ayam. Biarkan menguap, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Tambahkan merica, ketumbar, gula merah, dan pala bubuk. Aduk rata, lalu beri tutup, ungkep ayam selama 45 menit dengan api kecil..
- Balik permukaan ayam di setengah waktu memasak. Tutup kembali..
- Setelah air menyusut, harum dan daging ayam melunak, matikan api. Taburi dengan cabai dan garam, aduk perlahan. Koreksi rasa..
- Beri taburan bawang goreng, ayam kecap siap disajikan sebagai menu lauk makan siang..
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :